柏蓝墙衣电话4000628881

万和城主管QQ

99936274

PRODUCT SERIES

万和城分红

关于万和城

about us

万和城主管QQ

99936274

万和城地址

万和城菲律宾马尼拉市娱乐场

万和城合作

cooperation
万和城行业

万和城主管-松糕与发糕有什么不同

来源:admin 编辑:万和城平台 时间:2019-04-11

  松糕蒸熟后很松软,热食较佳,冷食也可。每年出产都正在夏历尾月间,春节销量较大,万和城彩票平台合法吗每只分量巨细不等。

  原料配方 糯米粉10公斤 粳米粉15公斤 砂糖12.5公斤 糖造猪油丁6.25公斤 糖莲心1.25公斤 核桃仁1公斤 玫瑰花1.25公斤 黄木樨1.25公斤 蜜枣1公斤。

  造作方式 1.糖造猪油丁要去衣皮,切丁,糖渍3~4天,糖莲心切成二瓣,蜜枣切成小片,核桃仁切成二瓣,黄木樨洗去咸水挤干,以上原料加工好待用。

万和城主管-松糕与发糕有什么不同

  2.先将两种米粉与糖、猪油丁的十分之八,一路拌匀,按照所需的分量,放入特造的松糕蒸笼内推平,不要压真。再将各类干果料与木樨、玫瑰花及糖猪油丁,正在糕粉面上摆成各类斑纹、图案,然后撒上砂糖,入锅蒸造。待靠近蒸熟时辛基苯氧聚乙烯氧基揭开覆盖,略洒些温水再蒸,蒸至糕面发鹤发亮,与出冷却追答即可。

  3.如造赤豆松糕或豆沙松糕时,就是将赤豆煮熟,拌入糕粉,或将豆沙填入糕粉傍边即可。除两种米粉用量响应削减外,其它原料稳定。

  造作方式 1.将粳米粉(1.5公斤)倒入盆内,加冷水1.5公斤,搅拌成糊状。铁锅置旺火上,锅内加净水3公斤,烧沸后,将粳粉糊倒入熬至八成熟,起锅倒入盆内凉透。

  2.将粳米粉(4.5公斤)倒入盆内,加上凉透的熟粳粉糊战酵种糊一齐搅匀,盖上棉被,静置发酵约5小时。酱爆鸭块

  3.将食碱100克放入碗内熔解成碱液,分几回倒入米粉盆内搅匀,然后将米粉倒入蒸笼,置滚水锅上旺火蒸约50分钟,成熟后改切成块。